2008-05-25 だけごはん ごはん 融通がきかないわたしの得意料理、それが食材を単品で使う「だけ」ごはん。じゃがいもを両面こんがり焼いてからオーブンへポン、焼けたら砂糖、クレイジーソルト、胡椒をパラパラ。しめじはさっと茹でてめんつゆとポン酢につけるだけ。料理じゃないじゃーん! ひとりの夜なんてだいたいこんなもんです。おいしいから、わびしくなんかないよ。